Générateur de vapeur électrique – Transformation alimentaire – 24kW 33kg/h – ZY-ZQFSQ-24-0.7

Aperçu du produit

Découvrez le générateur de vapeur électrique ZY-ZQFSQ-24-0.7 – le partenaire puissant et fiable de votre cuisine pour la production alimentaire à haut volume. Doté d'un système de chauffage robuste de 24 kW et d'une génération de vapeur rapide en 3 à 5 minutes, cet appareil de qualité industrielle fournit une vapeur constante et alimentaire pour rationaliser les processus de cuisson, de stérilisation et de cuisine. Compact mais puissant, il s'intègre parfaitement dans les cuisines commerciales très actives et les chaînes de transformation alimentaire, vous aidant à maintenir l'hygiène, à améliorer l'efficacité et à augmenter la production en toute confiance.

Caractéristiques principales

Vapeur rapide à la demande – Passez du démarrage à la pleine vapeur en seulement 3 à 5 minutes, maintenant votre flux de travail ininterrompu et votre cuisine productive
Double flexibilité de pression – Basculez entre des sorties de vapeur de 0,3 MPa et 0,7 MPa pour s'adapter à une gamme d'équipements – des fours combi et des armoises de fermentation aux stérilisateurs et marmites de cuisson
Performances haute capacité – Générez jusqu'à 33 kg de vapeur par heure, assurant un approvisionnement fiable pendant les heures de pointe de service ou de production
Conception gain de place – Avec un encombrement compact de 600×600×1050 mm, ce générateur maximise l'utilité même dans les agencements de cuisine exigus
Conçu pour la sécurité et la durabilité – Équipé d'une protection contre les fuites 63A/4P et conçu pour fonctionner en toute sécurité dans des plages de pression d'eau de 0,15 à 0,4 MPa

Applications

Idéal pour cuire à la vapeur les légumes, les fruits de mer et les dim sum dans les cuisines de restaurants
Utilisé dans les boulangeries pour la fermentation de la pâte et la cuisson à humidité contrôlée
Essentiel pour assainir les ustensiles, les surfaces de travail et les outils de transformation alimentaire
Convient aux cuisines centrales et aux installations de préparation de repas produisant des aliments prêts à consommer
Soutient les producteurs de boissons et de produits laitiers dans les processus de pasteurisation et de nettoyage

Améliorez votre service alimentaire ou votre chaîne de production avec un générateur de vapeur conçu pour performer. Commandez aujourd'hui et découvrez la différence en termes de vitesse, de sécurité et de fiabilité.