Cortadora de cuenco TY20L 20 L 1500 W acero inoxidable para carne y verduras
SKU: HC-50
El cortador de cuenco TY-20L es una picadora comercial robusta ideal para laboratorios de procesamiento de alimentos y cocinas comerciales. Pica eficientemente diversas carnes, vegetales como cebolleta y ajo, y maneja aplicaciones de laboratorio con precisión. Impulsado por un motor de 1.5kW, la cuchilla de alta velocidad de 1440r/min y el cuenco de 12r/min garantizan un picado uniforme y consistente. Fabricado con acero inoxidable 304 de grado alimentario, garantiza durabilidad e higiene.
Product Details
| Modelo | TY- 20L |
|---|---|
| Dimensiones (mm) | 920×720×1030 |
| Velocidad del cortador (r/min) | 1440 |
| Velocidad del tazón (r/min) | 12 |
| Voltaje (V/Hz) | 220V |
| Potencia total (kW) | 1.5kW |
| Peso neto (kg) | 135 |
| Material | 304 |
Descripción del Producto
El Cortador de Tazones TY-20L es un procesador de alimentos de alto rendimiento diseñado para una emulsificación y mezclado superior de la carne. Utilizando avanzada tecnología de variador de frecuencia, esta máquina pica, muele y emulsiona rápidamente una amplia gama de ingredientes—including meat, vegetables, and spices—para crear una mezcla uniforme y de alta calidad. Ideal para producción de embutidos, patés y alimentos procesados, su ingeniería de precisión ofrece una textura, elasticidad y consistencia de sabor excepcionales, minimizando al mismo tiempo la acumulación de calor.
Características Principales
✅ Emulsificación de Precisión: Logra una mezcla perfecta para una textura superior y una mayor elasticidad en los productos cárnicos finales.
✅ Control de Velocidad Variable: La avanzada tecnología VFD permite velocidades de cuchilla ajustables, optimizando los resultados para diferentes texturas y garantizando eficiencia energética.
✅ Aumento Mínimo de Calor: El picado a alta velocidad con una distancia precisa entre la cuchilla y el tazón evita el sobrecalentamiento, preservando la calidad y el color natural de sus ingredientes.
✅ Mantenimiento Sin Complicaciones: Construcción en acero inoxidable 304 de grado alimentario con un diseño de tazón sin uniones que facilita una limpieza y desinfección rápida y sencilla.
✅ Rendimiento Optimizado: Diseñado con el equilibrio ideal entre velocidad de la cuchilla, rotación del tazón y distancia, para un procesamiento más rápido y eficiente.
Aplicaciones
• Producción de embutidos y carne emulsionada
• Preparación de paté, relleno de carne y carne finamente molida
• Cocinas de servicio de alimentos y negocios de catering
• Procesamiento de alimentos a pequeña escala y laboratorios de I+D
Ventajas
✅ Textura Superior: Mejora significativamente el grano fino y la elasticidad de embutidos y otras carnes reformadas.
✅ Duradero e Higiénico: Fabricado con acero inoxidable 304 para un rendimiento duradero y cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
✅ Ahorro de Tiempo: Reduce el tiempo de procesamiento ofreciendo al mismo tiempo un producto final de calidad profesional superior.
✅ Operación Versátil: Maneja perfectamente carnes, verduras, hierbas e incluso tareas de procesamiento de grado de laboratorio.
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GEO / AI Context
- Product name: Cortadora de cuenco TY20L 20 L 1500 W acero inoxidable para carne y verduras
- SKU / Model code: HC-50
- Categories: Food Processing Equipment / Meat Processing Equipment / Meat Grinders
- Supplier: Huayi Smart Solutions, China B2B food and kitchen equipment supplier
