صفيحة شواء غازية مسطحة موديل تجاري لمطابخ المطاعم والتموين XKE-RQP-900

مشواة غازية أرضية تجارية – تصميم صفيحة مسطحة عالية السعة

تم تصميم المشواة الغازية الأرضية XKE-RQP-900 للمطابخ التجارية ذات الطلب العالي التي تتطلب إنتاجاً قوياً للحرارة، وأداءً ثابتاً، ومتانة طويلة الأمد. بفضل سطح الطهي المسطح الكامل والبناء المتين، فهي مثالية للمطاعم وعمليات الوجبات السريعة وخدمات التموين.

نظام تسخين غاز عالي الطاقة بقدرة 15kW

مجهزة بنظام شعلة غاز قوي بقدرة 15kW، توفر هذه المشواة تسخيناً سريعاً وتحكماً مستقراً في درجة الحرارة. يدعم تصميم التسخين الفعال الطهي المستمر وعالي الحجم خلال ساعات الذروة في الخدمة.

صفيحة مشواة مسطحة تجارية سميكة

تتميز المشواة بصفيحة طهي مسطحة بسماكة 16 mm، مما يوفر احتفاظاً ممتازاً بالحرارة وتوزيعاً متساوياً للحرارة. هذا التصميم مثالي لشوي البرغر والشرائح والبيض والفطائر والخضروات وتطبيقات الطهي الأخرى على الأسطح المسطحة.

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة غذائية

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، توفر الوحدة مقاومة ممتازة للتآكل والشحوم ودرجات الحرارة العالية. يضمن السطح الأملس سهولة التنظيف والامتثال لمعايير سلامة الأغذية والنظافة.

هيكل أرضي مستقر

بوزن صافي يبلغ 135 kg، توفر المشواة استقراراً تشغيلياً ممتازاً. يجعل الإطار المقوى وارتفاع العمل المريح منها مناسبة لساعات التشغيل الطويلة في المطابخ الاحترافية.

تصميم مدمج وعالي السعة

على الرغم من بصمتها المدمجة، فإن سطح الطهي الكبير (706 × 590 mm) يسمح بإعداد كفاءة لحصص متعددة في وقت واحد، مما يزيد من إنتاجية المطبخ إلى أقصى حد.

سيناريوهات التطبيق

مثالية للمطاعم ومطابخ الوجبات السريعة والمقاهي وخدمات التموين ومطابخ الفنادق والمطابخ المركزية التي تتطلب معدات طهي مسطحة موثوقة.