Электрический фритюрница под давлением Kingbetter KEPMF-24NFS 24 л, коммерческая, из нержавеющей стали

Обзор продукта

Разработанный для коммерческих кухонь, требующих эффективного фритюра под давлением, электрический фритюр под давлением KEPMF-24NFS обеспечивает точное приготовление благодаря объему 24 л и регулируемому диапазону температур 90-190°C. Оснащенный нагревательной мощностью 13.5kW и промышленной работой от 380 В, этот фритюр обеспечивает быстрый нагрев и стабильные результаты для продуктов, приготовленных под давлением. Изготовленный из прочной нержавеющей стали и подкрепленный гарантией 1 год, он идеально подходит для ресторанов, сетей быстрого питания и пищевых производств, стремящихся к передовой технологии фритюра с профессиональной производительностью.

Ключевые особенности

Технология фритюра под давлением
Герметичная среда приготовления сокращает время фритюра, улучшает удержание влаги и обеспечивает более хрустящие результаты с улучшенной текстурой и развитием вкуса продукта.
Точный контроль температуры
Регулируемый диапазон 90-190°C позволяет настраивать параметры приготовления для различных продуктов, обеспечивая оптимальные результаты для различных применений фритюра под давлением.
Высокоэффективный нагрев 13.5kW
Мощная система электрического нагрева обеспечивает быстрый нагрев и стабильное поддержание температуры для непрерывных коммерческих операций фритюра.
Профессиональная работа 380 В/50 Гц
Разработан в соответствии со стандартами промышленного кухонного питания, обеспечивая надежную работу в требовательных условиях пищевого обслуживания.
Прочная конструкция из нержавеющей стали
Пищевая нержавеющая сталь обеспечивает устойчивость к коррозии, легкую очистку и долгосрочную прочность для интенсивного ежедневного использования.

Технические характеристики

Оптимизированный объем приготовления 24 л
Просторное внутреннее пространство вмещает стандартную корзину для фритюра 200×340×260mm, подходящую для средних партий приготовления под давлением.
Эффективная нагревательная производительность
Номинальная мощность 13.5kW обеспечивает достаточную нагревательную способность для коммерческих применений фритюра под давлением.
Прочная профессиональная конструкция
Вес 110kg обеспечивает устойчивость во время работы при сохранении удобных характеристик установки.

Профессиональные применения

Идеально подходит для приготовления под давлением курицы, куриных крылышек, рыбного филе, картофеля, изделий из теста и других продуктов в ресторанах быстрого питания, специализированных магазинах курицы, кухнях отелей, пищевых производствах и кейтеринговых операциях.

Эксплуатационные преимущества

Сокращает время приготовления благодаря технологии давления, лучше сохраняет влагу продукта по сравнению с обычным фритюром и обеспечивает стабильное качество в производственных партиях.
Разработанный для коммерческой надежности, электрический фритюр под давлением Kingbetter KEPMF-24NFS сочетает передовую технологию приготовления под давлением, точный контроль температуры и прочную конструкцию, помогая предприятиям пищевой промышленности достигать превосходных результатов фритюра при оптимизации эффективности кухни и стабильности производства.