Газовый конвекционный гриль на лавовых камнях HKE-DH-700 20 кВт из нержавеющей стали для ресторанов

Газовый конвекционный гриль HKE-DH-700 обеспечивает мощную производительность 20,000 кВт для профессиональных кухонь, сочетая технологию приготовления на лавовых камнях с прочной конструкцией из нержавеющей стали. Разработанный для работы с большими объемами в отелях, ресторанах и кейтеринговых компаниях, этот отдельно стоящий агрегат использует конвекционный нагрев и входящие в комплект решетки для гриля, обеспечивая аутентичный вкус блюд, приготовленных на углях, с равномерным приготовлением. Гибкое электрическое зажигание и двойная совместимость источников энергии делают его универсальным выбором для требовательных предприятий общественного питания.

Ключевые особенности

Мощный конвекционный нагрев – газовая горелка 20 кВт с конвекционным потоком воздуха обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла по поверхности гриля 590 × 460 мм
Система гриля с лавовыми камнями – натуральные лавовые камни удерживают и излучают тепло для получения аутентичных следов обжарки и копченого вкуса без воспламенений
Двойная совместимость источников энергии – работает от газоснабжения 380 В с электрической системой зажигания 9 кВт, обеспечивая гибкость при обустройстве кухни
Прочная конструкция из нержавеющей стали – нержавеющая сталь коммерческого класса выдерживает высокотемпературное использование и упрощает очистку
Отдельно стоящая конструкция с решеткой для гриля – включает съемные решетки для гриля для удобной загрузки, очистки и универсальности при приготовлении различных продуктов

Идеально подходит для

Банкетных кухонь отелей и гриль-станций стейкхаусов
Ресторанов и кейтеринговых компаний, требующих приготовления на гриле больших объемов
Передвижных фудтраков и уличных кухонь с надлежащей вентиляцией
Коммерческих фудкортов и киосков в торговых центрах
Больших домашних или загородных кухонь с потребностями профессионального уровня

Преимущества производительности

Пьезоэлектрическое зажигание обеспечивает быстрый и надежный запуск без зависимости от внешнего источника питания
Конвекционная система сокращает время приготовления и повышает эффективность нагрева
Просторная зона гриля вмещает большие партии мяса, овощей и морепродуктов
Прочная конструкция весом 105 кг обеспечивает устойчивость при непрерывной работе
Легко очищаемые поверхности и съемные компоненты сокращают время простоя на техническое обслуживание

Спроектированный для долговечности и производительности, HKE-DH-700 обеспечивает аутентичные результаты приготовления на гриле с мощностью и контролем, необходимыми в коммерческих условиях. Независимо от того, жарите ли вы стейки или готовите овощи на гриле, этот агрегат привносит возможности профессионального уровня на вашу кухню. Свяжитесь с нами для получения технических характеристик, инструкций по установке и оптовых цен.