Visão Geral do Produto
Experiencie um cozinhado comercial versátil com a Chapa e Grelha Elétrica E-DP-600XS. Projetada para preparação flexível de alimentos, esta unidade possui uma superfície de cozimento dividida única, com seções de chapa lisa e ranhurada, permitindo cozinhar uma ampla variedade de itens simultaneamente. Com potência de 11 kW e construção em aço inoxidável de qualidade industrial, esta chapa elétrica oferece desempenho consistente para cozinhas movimentadas, food trucks e operações de takeaway.
Características Principais
Sistema de Cozimento de Superfície Dupla – O design inovador combina 2/3 de superfície lisa para fritura e grelhar em geral com 1/3 de superfície ranhurada para criar marcas de grelha perfeitas e escorrer o excesso de gordura
Aquecimento Elétrico Potente de 11 kW – Proporciona aquecimento rápido e controlo preciso de temperatura para resultados de cozimento consistentes sem depender de ligações de gás
Construção Profissional em Aço Inoxidável – Fabricada em aço inoxidável de qualidade comercial para durabilidade, resistência à corrosão e fácil limpeza em ambientes de cozinha exigentes
Design Eficiente em Espaço – Dimensões compactas (400 × 600 × 420 mm) tornam esta chapa ideal para cozinhas com espaço limitado na bancada, oferecendo ainda assim capacidade de cozimento substancial
Compatibilidade com Tensão Industrial – Projetada para sistemas de energia de 380-415 V, garantindo operação fiável em ambientes de serviço alimentar comercial e industrial
Aplicações Ideais
Preparação de hambúrgueres e sanduíches em restaurantes de fast-food
Estações de cozimento em praças de alimentação e quiosques de centros comerciais
Operações de cozinha para serviços de takeaway e entrega
Estações de cozimento em buffet de pequeno-almoço de hotel
Serviços de catering e preparação de alimentos para eventos
Destaques de Desempenho
Superfícies de cozimento duplas proporcionam máxima versatilidade numa única unidade
Distribuição uniforme de calor em ambas as seções, lisa e ranhurada
A construção em aço inoxidável garante segurança alimentar e saneamento simplificado
Pegada compacta maximiza a utilidade em ambientes com espaço limitado
A operação elétrica elimina a necessidade de linhas de gás e proporciona controlo preciso da temperatura
Projetada para atender às exigências das cozinhas comerciais modernas, a Chapa e Grelha Elétrica E-DP-600XS combina versatilidade de cozimento com desempenho profissional. Seja para preparar itens grelhados clássicos ou necessitar de uma superfície de cozimento flexível para diversos itens do menu, esta unidade oferece resultados fiáveis com operação eficiente.
