Cocina Eléctrica Profesional de 4 Quemadores con Horno para Cocinas de Restaurante

Cocina Industrial Eléctrica de Pie con Horno – Diseño de Cuatro Quemadores de Alta Potencia

La E-DSJ-700 es una cocina eléctrica de alta resistencia con horno integrado, diseñada para entornos profesionales de servicio de alimentos que requieren un rendimiento potente, control preciso y un uso eficiente del espacio. Su configuración de cuatro quemadores y su sólida construcción la hacen ideal para restaurantes, hoteles y cocinas de catering.

Sistema de Calentamiento Eléctrico de Alta Potencia 15.2kW

Funcionando a 380V / 50Hz, el sistema de calentamiento eléctrico 15.2kW ofrece un calentamiento rápido y una salida térmica estable. Las superficies de calentamiento por bobinas proporcionan una transferencia de calor eficiente, soportando una cocción continua durante las horas pico de servicio.

Cuatro Zonas de Cocina con Control Independiente

Equipada con cuatro zonas de cocción eléctrica, cada una controlada por perillas giratorias con luces indicadoras, la cocina permite el manejo flexible de múltiples tareas de cocción simultáneamente, mejorando la eficiencia y el flujo de trabajo en la cocina.

Horno Integrado para Cocción Multifunción

El horno incorporado amplía la capacidad de cocción, permitiendo hornear, asar, calentar y mantener los alimentos mientras la cocción en superficie está en progreso. Este diseño integrado ayuda a maximizar la productividad de la cocina y ahorrar un valioso espacio en el suelo.

Construcción en Acero Inoxidable de Grado Alimentario

La carcasa de acero inoxidable ofrece una excelente resistencia a la corrosión, la grasa y las altas temperaturas. Las superficies lisas facilitan la limpieza y el cumplimiento de las normas comerciales de seguridad alimentaria e higiene.

Estructura Estable de Pie

Diseñada para uso comercial, la estructura reforzada de pie garantiza estabilidad operativa durante la cocción de alta intensidad. La altura de trabajo ergonómica soporta un uso cómodo en cocinas concurridas.

Operación Segura e Intuitiva

El control por perillas combinado con luces indicadoras proporciona una clara visibilidad del estado y un manejo fácil, garantizando una gestión de temperatura segura y precisa en entornos de cocina profesionales.

Escenarios de Aplicación

Ideal para restaurantes, cocinas de hoteles, servicios de catering, cocinas centrales e instalaciones de producción de alimentos que requieran equipos de cocción eléctricos fiables con funcionalidad de horno integrado.