Eficiente Estufa de Gas de Olla de Barro XKE de 4 Quemadores para Restaurante y Catering

Cocina Comercial de Pie a Gas con 4 Quemadores para Olla de Barro – Solución de Cocina de Alta Potencia

La cocina de pie a gas para olla de barro XKE-RQB-700 / XKE-RQB-700-4G está diseñada para cocinas profesionales que requieren alta potencia térmica, control preciso de la llama y construcción duradera. Con una configuración de cuatro quemadores y horno integrado, esta unidad soporta operaciones de cocina intensiva que se encuentran comúnmente en restaurantes chinos, cocinas de catering y entornos de servicio de alimentos comerciales.

Sistema de Cocina de Cuatro Quemadores de Alta Potencia

Equipada con cuatro quemadores de gas independientes, la cocina entrega una potencia total de 30 kW, proporcionando calor fuerte y uniforme para platos en olla de barro, salteados, hervido y cocción a alta temperatura. Los múltiples quemadores permiten la preparación simultánea de diferentes platos, mejorando la eficiencia de la cocina durante los períodos de mayor servicio.

Encendido Electrónico con Protección por Fallo de Llama

El sistema de encendido electrónico garantiza un arranque rápido y fiable, mientras que el dispositivo de protección por fallo de llama corta automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga. Este diseño de seguridad cumple con los estándares de cocinas comerciales y mejora la fiabilidad operativa en entornos de servicio de alimentos con alta actividad.

Horno de Gas Integrado para Cocina Versátil

El horno de gas integrado cuenta con un tamaño interno de cámara de 560 × 690 × 300 mm, adecuado para asar, hornear, recalentar y mantener alimentos. El diseño integrado amplía la flexibilidad del menú sin ocupar espacio adicional en la cocina.

Construcción en Acero Inoxidable de Calidad Alimentaria

Fabricada en acero inoxidable 304 / 201 con un grosor de material de 0.8–1.2 mm, la cocina ofrece excelente resistencia a la corrosión, al calor y a la grasa. Las superficies lisas permiten una limpieza fácil y respaldan el cumplimiento de las normas de higiene requeridas en el procesamiento de alimentos y cocinas comerciales.

Estructura de Pie Reforzada para Uso Intensivo

El diseño de pie reforzado proporciona estabilidad durante la cocción a alta temperatura. Una altura de trabajo ergonómica mejora la comodidad del operario, mientras que la huella compacta (700 × 700 × 850 + 60 mm) la hace adecuada tanto para cocinas profesionales grandes como para las de espacio eficiente.

Compatible con Gas Natural y GLP

Diseñada para Gas Natural (G.N.) o Gas Licuado de Petróleo (G.L.P.), la cocina se adapta a diferentes estándares energéticos regionales, lo que la hace adecuada para los mercados globales de servicio de alimentos.

Escenarios de Aplicación

Ideal para restaurantes chinos, cocinas de cocina de olla de barro, servicios de catering, cocinas de hoteles, patios de comidas y cocinas centrales que requieran una cocina a gas de pie con 4 quemadores de alta potencia con rendimiento fiable y características de seguridad.