Plancha a Gas de 12" E-RQP-12 Plato Grueso con Termostato, Parrilla de Mostrador para Restaurantes

Descripción del Producto – Plancha de Gas con Termostato de Encimera de 12" (E-RQP-12)

La Plancha de Gas con Termostato de Encimera de 12" E-RQP-12 es un equipo comercial compacto y de alta eficiencia, diseñado para pequeños restaurantes, cafeterías, food trucks y cocinas de ritmo acelerado. Con una calefacción potente y un control preciso de temperatura, garantiza resultados de cocción consistentes en un tamaño compacto.

Diseño Compacto pero Potente

A pesar de su tamaño reducido de 306 × 734 × 390 mm, la plancha ofrece un rendimiento potente con su sistema de calefacción a gas de 8.8 kW. Se calienta rápidamente y mantiene temperaturas estables, lo que la hace adecuada para una cocción continua durante todo el día.

Placa de Cocción Gruesa de Alta Calidad

Equipada con una placa de cocción de 20 mm de grosor, este modelo garantiza una excelente retención del calor y una distribución uniforme del mismo. Esto mejora la eficiencia y la consistencia de la cocción, especialmente para alimentos que requieren calor estable como carnes, huevos, verduras y sándwiches.

Control Preciso por Termostato

El termostato integrado proporciona un ajuste preciso de la temperatura, permitiendo a los chefs afinar los niveles de calor para diferentes tipos de alimentos. Esto garantiza resultados perfectamente grillados y reduce el riesgo de sobrecocción.

Construcción de Encimera que Ahorra Espacio

Con un peso de solo 24 kg, la E-RQP-12 es fácil de instalar y se adapta cómodamente a las encimeras, lo que la hace ideal para cocinas con espacio limitado o para operaciones de comida móvil como food trucks y quioscos.

Diseñada para Durabilidad Comercial

Diseñada para el uso diario intensivo, esta plancha a gas ofrece un rendimiento estable, componentes fiables y una durabilidad prolongada, perfecta para entornos de servicio de alimentos con alta actividad.