طباخ ضغط بخاري رأسي من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 بسعة 200–600 لتر

نظرة عامة على قدر الضغط بالبخار العمودي

قدر الضغط بالبخار العمودي هو حل طهي صناعي عالي الكفاءة مصمم لمعالجة الأغذية على نطاق واسع والمطابخ التجارية. يوفر هيكله العمودي توفيرًا في مساحة الأرضية مع توفير سعة داخلية كبيرة للطهي على دفعات في ظروف ضغط بخار مرتفع، مما يجعله مثاليًا للمصانع والمطاعم والكافيتريات ومرافق إنتاج الأغذية.

هيكل متين من SUS304 المخصص للأغذية

• مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 المخصص للأغذية، مما يضمن مقاومة التآكل والنظافة وعمرًا طويلًا في الخدمة.

• تتيح الأسطح الداخلية الملساء سهولة التنظيف وتمنع تراكم بقايا الطعام.

• يدعم التصميم القوي التشغيل الصناعي المستمر والاستخدام الشاق.

خيارات سعة متعددة

متوفر بسعات 200 لتر، 300 لتر، 400 لتر، 500 لتر، و600 لتر، مما يوفر مرونة لخطوط الإنتاج صغيرة ومتوسطة وكبيرة الحجم.
يتيح التصميم العمودي الاستخدام الفعال للمساحة دون التضحية بحجم الدفعة.

طهي بالبخار عالي الكفاءة

• يضمن التسخين بالبخار عالي الضغط الارتفاع السريع في درجة الحرارة، وتوزيعًا متساويًا للحرارة، ونتائج طهي متسقة.

• يقلل من وقت الطهي مع الحفاظ على جودة الطعام وقيمته الغذائية.

• مناسب لعمليات الطهي بدرجة حرارة عالية، والتعقيم، والتليين.

التطبيقات

• معالجة وطهي اللحوم، بما في ذلك اليخنات والأطباق المطهية

• الخضروات والفاصوليا والحبوب

• الحساء والمرق والصلصات

• الوجبات الجاهزة وطعام الضيافة بكميات كبيرة

• الطهي المسبق والتحضير قبل التغليف

لماذا تختار قدر الضغط بالبخار العمودي الخاص بنا

• التصميم العمودي الموفر للمساحة يحسن سير العمل والكفاءة

• يدعم الطهي عالي السعة الإنتاج المستمر وعلى دفعات

• يضمن هيكل SUS304 المتين الموثوقية والنظافة على المدى الطويل

• سهل التشغيل ومناسب للبيئات الصناعية والتجارية

• متعدد الاستخدامات للمصانع والمطاعم والكافيتريات ومرافق إنتاج الأغذية