Горизонтальный кухонный миксер HY104, 190 л, нержавеющая сталь, для колбасного фарша и теста

Обзор продукта

Горизонтальный миксер для пищевых продуктов HY-104 — это промышленный миксер повышенной прочности, разработанный для крупномасштабного однородного смешивания различных пищевых продуктов. Созданный для эффективного перемешивания всего — от колбасных начинок и приправ до рисовых лепёшек и паст, его прочная конструкция из нержавеющей стали 304 и мощный двигатель 3 kW обеспечивают высокую производительность и долговечность. Идеально подходит для коммерческих кухонь, предприятий пищевой промышленности и кейтеринговых служб, эта машина гарантирует стабильные результаты, повышает производительность и упрощает очистку.

Ключевые особенности

✅ Большая ёмкость: Благодаря объёму 190 л этот миксер справляется с крупными партиями, значительно повышая эффективность производства.
✅ Однородное смешивание: Точно спроектированные лопасти и минимальный зазор до барабана обеспечивают тщательное перемешивание без мёртвых зон, создавая идеально однородный продукт.
✅ Повышенная безопасность и управление: Оснащён микровыключателем блокировки безопасности на разгрузочной двери и таймером для точных, повторяемых циклов смешивания. Реверсивное действие расширяет универсальность смешивания.
✅ Промышленная прочность: Вся рама и все поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали SUS304, что обеспечивает долговечную коррозионную стойкость и гигиеничность работы.
✅ Неприхотливое обслуживание: Оснащён мобильными колёсиками и конструкцией с уплотнённым валом для предотвращения утечек, что делает очистку и перемещение лёгкими и санитарно безопасными.

Области применения

• Колбасные и мясоперерабатывающие заводы
• Коммерческие кухни для массового приготовления пищи
• Производители соусов, паст и теста
• Кейтеринг и предприятия общественного питания для крупномасштабных мероприятий
  
  

Преимущества

✅ Превосходная эффективность: Равномерно и полностью перемешивает большие партии тяжёлых, липких или густых смесей.
✅ Создан для длительной службы: Изготовлен из нержавеющей стали 304 коммерческого класса для надёжной, долговечной машины, рассчитанной на тяжёлые условия эксплуатации.
✅ Лёгкость санитарной обработки: Гладкие контактные поверхности из нержавеющей стали и открытая конструкция обеспечивают быструю и лёгкую очистку, соответствуя строгим стандартам пищевой безопасности.
✅ Полный контроль: Таймер и реверсивная функция обеспечивают полный контроль над процессом смешивания для оптимальной текстуры и консистенции каждый раз.